
和菓子作り体験
季節の生菓子づくりを体験できます。 2種類の生菓子を各2個、合計4個作成してお持ち帰りいただきます。方法は職人が指導します。
場所:梅月堂西店工房
日時:[毎月第4日曜日] 午後1時~2時
費用:お一人様 1,000円
定員:5名
資格:和菓子が好きな人
(小さなお子様はむずかしいかも?)
用意するもの:手をふくハンカチ、頭をおおう三角巾
予約が必要です。
申し込み用紙に書き込んで費用とともに予約してください。
申し込み用紙は西店にあります。
連絡先:☎ 06-6791-1970 (前田)
家庭でできる和菓子づくり教室
年間6回の講習で和菓子づくりの基本から応用まで勉強します。
講師:梅月堂店主 前田秀彦
場所:梅月堂西店工房
費用:お一人様一回 3,000円
定員:5名(定員になり次第〆切ります)
資格:6回の講習に出席できる方(同業者はお断りいたします)
これからの申し込みは平成25年になります。
日程は下記に記載してます。
予約が必要です。申し込み用紙に書き込んで予約してください。
申し込み用紙は西店にあります。
連絡先:☎ 06-6791-1970 (前田)
23年度の日程は
| 1回目 6月22日 | 白玉あんみつ、果実ゼリー |
| 2回目 7月20日 | 葛のお菓子、わらび餅、粒あん作り |
| 3回目 9月14日 | おはぎ、月見だんご、こしあん作り |
| 4回目10月19日 | 栗むしようかん、栗きんとん、栗おこわ |
| 5回目11月16日 | 季節の上生菓子の生地作りと細工、白あん |
| 最終回12月 7日 | どら焼き、焼きだんご |
内容が変わることがあります。また時間が多少延長することもあります。 人数分の材料など準備してますので、欠席の場合も講習料はいただきます。